Кофейные плантации помогают сохранить популяцию редких птиц
Западный район Индии или Западные Гаты — горная цепь на западе Индостана.
В районе Западных Гат много кофейных плантаций. Характерная особенность выращивания кофе в этом районе в том, что кофейные деревья выращивают как кусты под крупными деревьями. Эта касается как кофейных деревьев сорта арабика, так и робуста.
Научный сотрудник по сохранению дикой природы, доктор Карант считает, что ковровое покрытие вокруг кофейных растений способствует жизнедеятельности широкого спектра видов животных.
«Кофейные хозяйства — невероятные места обитания для всех маленьких зверей. Включая птиц, бабочек и земноводных», — сказала Карант.
Хотя кофейные гурманы предпочитают кофейные зёрна арабики кофейным зёрнам робусты, новое исследование в Индии показало, что сорт кофейного дерева абсолютно не мешает биологическому разнообразию на плантации.
Птицы не так придирчивы к сорту кофе, как люди.
Плантации арабики и робусты оказались одинаково хороши для пернатых братьев. «Некоторые птицы больше любят арабику, чем робуста, но в целом оба сорта годятся для дикой природы», — сказала доктор Карант.
Хоть разница и не столь важна, в последние годы количество фермеров в этом районе увеличили количество кофейных деревьев сорта робуста, поскольку цены растут на элитные сорта. Приходится сажать те сорта кофейных деревьев, которые более доступны в закупке.
Исследователи насчитали 204 вида птиц на кофейных плантациях, включая виды, подверженные риску исчезновения, такие как Александрийский попугай, Сероглазый булбул и Нильгириский древесный голубь.
«Возможно ли, чтобы люди и природа процветали вместе? Западные Гаты говорят, что ответ «да», — сказал биолог и старший научный сотрудник Национального центра экологического анализа и синтеза, Джай Ранганатхан. Биолог также отметил, что тропические леса в Западных Гатах — глобальная точка для биоразнообразия.
В то время как этническое сельское хозяйство исчезло в Соединенных Штатах и других странах Запада, доктор Карант сказала, что и в дальнейшем будет пытаться сохранить и пропагандировать идею кофейных плантаций в Индии. Карант также предложила организовать премию за развитие фермерских хозяйств.
Эта премия станет экономическим стимулом для фермеров, продолжать выращивать кофе, вместо того, чтобы переключиться на производство такого товара, как резина. Ведь это потребует вырубки деревьев и, следовательно, будет ущемлять дикую природу.
«Пока люди выращивают деревья на своей земле, птицы будут в порядке», — сказала доктор Каратн.
Gusto Cafeteria — Время пить настоящий кофе!
Кофе улучшает настроение, помогает взбодриться и сосредоточиться. А кофейные плантации помогают сохранить жизнь братьям нашим меньшим.
Кофе-брейки — особая церемония, когда участники мероприятия могут слегка отдохнуть от потока ...
Торговля через автоматы или вендинг – достаточно новое направление бизнеса в России. Если не ...
Кофе является одним из самых популярных в мире напитков. Культура потребления кофе развивается, ...